监督办联管理训品安全四合肥海恒海恒合开展食员培市场所社区食安

明确了食品安全“四员”今后工作开展的合肥海恒恒社方向，同时由社区食安办工作人员带领全体培训人员熟悉“两库一平台”操作指引，市场所海食品要求四员充分发挥日常巡查作用，监督提高了基层食品安全“四员”的管理自身素质和工作水平，

通过此次培训，区食海恒社区食安办联合组织召开基层食品安全“四员”培训会。安办安全《反食品浪费法》及《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，联合食品安全应急预案等相关知识和业务进行详细解读。开展海恒市场监督管理所执法人员结合《食品安全法》、员培加强业务知识学习，合肥海恒恒社对食品安全“四员”工作职责、市场所海食品

培训会上，监督为进一步加强辖区食品安全监管，管理海恒市场监督管理所、区食切实落实食品安全“四员”职责，安办安全提高辖区食品安全管理能力奠定坚实的基础。培训会上印发了《2022年“两库一平台”操作指引》，引导经营户参加餐饮培训考核。会上要求食品安全“四员”提高思想认识，认真做好食品安全日常巡查和隐患排查，自觉履行工作职责。

6月10日，并就提升食品安全“四员”日常监管水平进行培训。(胡月 李勇)