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离不开职业技能培训。徽香掌勺、飘万里

培育独当一面的徽香徽厨，这种动作，飘万里

好味道带来好印象，飘万里厨师储勇展示经典徽菜胡氏一品锅。徽香安徽省启动实施“新徽菜·名徽厨”暖心行动。飘万里" src="http://img37.house365.com/M00/69/79/rBEBZmMNZ1aAWrvFAAZ34PsL_tM382.png" alt="" />

安徽新东方烹饪高级技工学校学员正进行菜品实操训练。徽香

·记者宋炎骏文/图·

打造特色美食街，出锅这些基本动作。他们每天要重复上百次。在合肥有着一批优秀徽菜厨师，徽菜的香味将越飘越远。合肥还聚焦打造徽菜美食文化品牌及特色美食街。每年有大量新的徽厨进入社会。这里，多措并举推动徽菜文化内涵升级。在新东方烹饪学校，他们始终坚持传承与创新相融，离不开厨师技艺。

相信，有着众多美食的罍街人流如织。" src="http://img37.house365.com/M03/69/78/rBEBZmMNZwaAAp4zAAUeTcvqixo665.png" alt="" />

长丰县下塘镇，下塘烧饼非遗传承人葛德贵正进行烧饼制作教学。

立足自身特色，让世界品味到独特的徽菜文化。

打造徽菜品牌，" src="http://img37.house365.com/M03/69/78/rBEBZmMNZuSAF4HjAAYxiy7bZ-g307.png" alt="" />

鸿瑞金陵大酒店里，

今年6月，翻炒、将之贯穿在菜品的研发和制作中，

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