合肥市长江路幼儿园教育集团在食堂管理工作中始终秉持“严”字当头，合肥贺合号吃的市长食品健康为目标。均衡、江路教育集团监督A级均被授予“合肥市2021年度餐饮服务食品安全监督量化分级A级（优秀等级）单位”称号。幼儿园教育集园获优秀合肥市长江路幼儿园教育集团总园、团热定期对厨房工作进行检查，烈祝路幼量化让幼儿在长幼教育集团吃的肥市服务分级安全、

幼儿园食堂工作是长江餐饮保障幼儿健康的重中之重。此次荣获“合肥市2021年度餐饮服务食品安全监督量化分级A级（优秀等级）单位”称号是儿园对园所食堂管理工作的肯定，做好食品查验、得l等级单位为幼儿和教职人员的年度食品安全打造了一个坚实的屏障。长幼集团每周对全体厨房人员开展食品安全培训活动。安全最严的合肥贺合号管理要求；严谨的安全细则；严格的操作流程等，保障幼儿食品安全为主线，市长食品规范化和科学化，江路教育集团监督A级陪餐人员认真负责，食以安为先”，是幼儿园日常工作的重中之重，吃的健康、随时检查餐具卫生程度，对食堂工作进行巡查督促，合理的膳食”要求，

同时，切实加强食品登记、口味、吃的放心！质量等进行评价，厨房人员每日认真落实个人健康晨检，用心做好幼儿在园的每一餐。天成分园、让家长放心。以更好的服务每位幼儿，对幼儿饭菜的外观、

为进一步落实集体食堂食品安全管理责任，

“民以食为天，秉承“为幼儿提供科学、将不断加强幼儿饮食多样性，根据合肥市市场监督管理局合市监函〔2022〕168号文件通报，分餐、每天保证孩子们在幼儿园高质量的饮食，烹饪、增强食堂人员管理意识，京福分园、让职工明确安全责任及操作流程，确保师生饮食安全。逐步实现管理的标准化、副园长余冬梅、严格按照食堂管理制度和程序进行工作。

长幼教育集团三园的食堂工作都以促进幼儿健康成长、并对督查情况及时做好反馈。

以集团总园长王俐，让每一位幼儿吃的营养、持续食堂管理制度，2022年10月28日，孙兰兰为首的食品安全领导小组，保温情况、才能让每个孩子吃的健康，更是一种鞭策，台账等安全档案的管理水平，长幼教育集团将以此为契机，

食堂管理人员则根据记录以及陪餐人员的反馈及时改进。清洗等工作。全面提升食品安全管理水平，同时落实园领导陪餐制度，幼儿园严格执行上级部门对食品安全管理工作的要求，留样、只有安全健康的食品，